テキスタイルメーカーに勤務していた20代の頃、仕事で国内外飛び交う中で数ある食文化に出会い、また料理のクリエイティブな世界に魅了されたことをきっかけに、意を決し料理の世界へと転身。
その後の経験から得た技術と創造力を生かし、現在では料理家として料理教室も開講しながらメディアを通じて地元料理等の紹介するなど、地域に密着した活動を行っている。

着用モデル：SGL-1001